Buzeki Dairy – Molo Kenya
חברת מגט תכננה והקימה קו חדש לייצור חלב ESL ויוגורט. המערכת מתוכננת לפסטור ואריזה של חלב בספיקה של 8,000 ליטר בשעה.
הפרויקט כלל ביקור במחלבה הקיימת ותכנון השילוב של הקו החדש בתוך המפעל הקיים.
תיאור הפרויקט
הקמת קו חדש ביכולת עיבוד של כ 80,000 ליטר חלב ESL וכ 2,000 ליטר יוגורט.
- תכנון תהליכי הזרימה והבקרה, כולל שרטוטי P &ID.
- תכנון תהליכי ניקוי ושטיפת ושילוב עם הציוד הקיים במפעל.
- תכנון הצבה ומיקום של הציוד והצנרת, כולל שרטוטי Lay Out ושרטטי תלת-ממד 3D.
- ייצור הציוד, רכש מהארץ ומחו"ל, הרכבת כל המערכות בשטחי מפעל מגט – תוך התאמה להצבת הציוד במחלבה המתוכננת, חיבורי צנרת + חשמל + בקרה, הפעלה ובדיקת המערכות.
- אריזה ומשלוח הציוד במכולה לקניה.
- הרכבת הציוד, הפעלה ובדיקה, ייצור והדרכה.
ליווי הלקוח, בתקופת ההרצה, מתן פתרונות טכניים והנדסיים, אספקת חלפים לפי הצורך.
סיכום פרוייקט
- החלב של BUZEKI נחשב תוך זמן קצר למבוקש ביותר בקניה.
- תוך מספר חודשים הכפילו את התפוקה היומית במפעל, ובהמשך אף שילשו אותה.
תעשיות
רוצה לקבל ניוזלטר